Aveia coloidal

O que é a aveia coloidal

A aveia coloidal é aveia moída até se obter um pó extremamente fino e depois crivada, de forma que as partículas ficam tão pequenas que se mantêm em suspensão na água em vez de precipitarem no fundo. Daí o nome «coloidal»: não chega a dissolver-se —os amidos não se dissolvem—, mas forma uma dispersão estável e sedosa.

A nossa aveia coloidal obtém-se a partir de pérolas de aveia estabilizadas por vaporização, separando as camadas mais externas do farelo, o pericarpo. O resultado é um pó branco, homogéneo e de toque suave, muito diferente da farinha de aveia comum, que é mais grossa e sedimenta de imediato.

É um ingrediente de origem 100 % vegetal, proveniente da União Europeia, não modificado geneticamente e não irradiado. Utiliza-se como matéria-prima em cosmética natural: é o cliente quem decide em que formulação o incorpora e que propriedades terá o cosmético terminado.

Características e usos da aveia coloidal

• Ingredientes: avena sativa (100 % aveia, sem aditivos).
• Aspeto e textura: pó branco, fino e homogéneo, de cheiro característico e suave.
• Comportamento: dispersa-se a frio em água e na fase aquosa das emulsões; não se dissolve.
• Banhos de aveia: o seu uso mais tradicional; adiciona-se diretamente à água da banheira.
• Máscaras faciais: misturada com água, hidrolatos, iogurte ou mel até formar uma pasta.
• Sabonetes: incorpora-se no traço em sabão artesanal e em bases de glicerina, conferindo um toque sedoso.
• Esfoliantes suaves e bombas de banho: pela sua granulometria fina, não risca a pele.
• Cremes e loções: incorpora-se na fase aquosa antes de emulsionar.
• Origem: União Europeia. Não transgénico, não irradiado. Contém glúten.
• Formatos disponíveis: 100 gr, 250 gr e 1000 gr.

Como se usa a aveia coloidal

1. Para um banho de aveia, dissolve o pó sob o jato da torneira enquanto a banheira enche, para que se reparta sem formar grumos. A título orientativo, 3 a 5 colheres de sopa por banho.
2. Para uma máscara, mistura uma colher de sopa de aveia coloidal com água morna, hidrolato ou iogurte até obteres uma pasta homogénea. Aplica, deixa atuar 10-15 minutos e retira com água morna.
3. Para sabão artesanal, adiciona-a no traço e mexe até a repartires. Costuma usar-se entre 2 % e 5 % sobre o peso total.
4. Para cremes e loções, incorpora-a na fase aquosa antes de emulsionar e agita bem: lembra-te de que se dispersa, não se dissolve, pelo que precisa de agitação para se repartir.
5. Peneira-a antes de a usares se esteve muito tempo armazenada, para desfazer eventuais empelotamentos.
6. Se formulares um produto com água e o fores guardar, adiciona um conservante adequado: a aveia é um substrato nutritivo e a água favorece o crescimento microbiano.

Conservação

Guarda-a num local fresco, seco e protegido da luz solar direta, com a embalagem bem fechada. Conserva-a preferencialmente durante 12 meses desde a data de fabrico em condições ideais de armazenamento. Evita a humidade: é o principal inimigo de qualquer pó vegetal.

Porquê comprar a tua aveia coloidal na Gran Velada

• Aveia 100 % pura, sem aditivos, cargas nem antiaglomerantes.
• Moagem e crivagem específicas: partículas realmente finas, não uma farinha de aveia reetiquetada.
• Origem União Europeia, não transgénica e não irradiada, com documentação técnica disponível.
• Três formatos —100 gr, 250 gr e 1000 gr— pensados tanto para experimentar uma receita como para produzir.
• Junto a ela encontrarás tudo o resto: argilas, hidrolatos, bases de sabão, conservantes e embalagens, na mesma encomenda.

Perguntas frequentes

O que é exatamente a aveia coloidal e em que difere da aveia em pó?

Ambas são aveia moída, mas a coloidal passa por uma crivagem adicional que deixa as partículas muito mais finas. Essa finura é o que lhe permite ficar em suspensão na água em vez de ir ao fundo, e o que lhe dá esse toque sedoso característico.

Dissolve-se em água?

Não. Os amidos não se dissolvem: dispersam-se. A aveia coloidal forma uma suspensão leitosa e estável, mas se deixares o copo parado muito tempo acabará por sedimentar. Agita ou mexe antes de a usares.

Para que serve a aveia coloidal na cosmética caseira?

É a matéria-prima do banho de aveia de sempre e das máscaras caseiras. Também se usa em sabonetes, esfoliantes suaves, bombas de banho, cremes e loções. As propriedades do produto final dependem da fórmula completa que tu elaborares.

Contém glúten?

Sim. A aveia é um cereal com glúten e assim é declarado. Tem isso em conta se formulares para pessoas celíacas ou sensíveis ao glúten, também em produtos de aplicação tópica.

Posso comê-la ou usá-la em receitas de cozinha?

Não a vendemos com esse fim: comercializamo-la como ingrediente cosmético e não deve ser ingerida. Para uso alimentar deves adquirir um produto expressamente destinado a isso.